滝澤酒造 菊泉ひとすじ

最近流行りの日本酒スパークリング。今回ご紹介するのは、その中でも一押しな滝澤酒造さんの菊泉ひとすじです。最近ホームページをリニューアルされたようです。
滝澤酒造さんは、埼玉県の深谷市に位置しており、文久3年(1863年)に創業された150年以上の老舗酒蔵です。その蔵元杜氏の滝澤さんが研究に研究を重ねて造り出したスパークリング日本酒がこの「ひとすじ」です。きめ細かいシルキーな泡が心地よく、甘すぎずスッキリ飲めますので、乾杯酒としては最適です。さらには食中酒としてもしっかり楽しめる万能なお酒だと思います!

一本一本手造りをされていますので、生産本数がどうしても少ないですが、見かけたら入手しておくことをおススメします。お祝い事や接待の席などにもとても喜ばれると思います。

Posted on 1月 3, 2018 at 9:46 AM by shinopy1 · Permalink
In: 日本酒