高畠ワイナリー　バリック・メルロー

飯田橋にある肉バル高安にて日本ワインを堪能しました。
このお店は肉バルと称しているだけあって、お肉が美味しいお店。
名物のフォアグラ寿司はトロトロで口の中で溶ける感じでした。
2015-12-27 17.23.06-2

そして日本ワインがたくさん飲めます。その中でも美味しかったのが高畠ワイナリーの高畠バリックメルロー。
2015-12-27 18.59.50-1

名前の通りメルロー主体でカベルネも少しブレンドされているようです。お肉とのマリアージュがぴったりで、豊潤な味わいを感じるワインでした！店で飲むとちょっとお高めだったけど、家ワインとしては最適なお手頃価格でこれまたコスパワインではないでしょうか！
肉バル 高安 飯田橋店

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Posted on 12月 28, 2015 at 6:00 AM by shinopy1 · Permalink
In: グルメ, コスパワイン